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2017.11.10

ブレンド「俄雨(にわかあめ)」

 今週の珈琲豆は「雨の日の珈琲」のブレンド「にわか雨」。インドネシア、タンザニア、コロンビアのブレンド。定番ブレンドは「雨の日」「甘雨」「俄雨」の3種類だが、「雨の日」と「にわか雨」はどちらも苦味とコクがあって気に入っている。「にわか雨」の方が苦味が強い。「雨の日」の方がバランスが良いかも。
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