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2013.02.19

ギョギョ図鑑

 鳥取地方で「どぎ」と呼ばれる魚の一般名を調べたくて,さかなクン・中谷英明(著)「さかなクンの山陰海岸ギョギョ図鑑」(今井書店,998円)を購入。さすがにさかなクン,ちゃんと図鑑にのっていた。一般名は「のろげんげ」で,学名もちゃんとかいてあった。Bothrocara hollandi 深海に住むさかなで,ヌルヌルなのだが故郷ではお吸い物にしてよく食べたものだ。これがみかけによらず上品な味なのだ。

 共著者の中谷氏は水中写真家(本業は県庁職員の方のようで山陰海岸世界ジオパーク推進室所長ということだ)でもあって,写真集Tottori Blueを一緒に購入した。美しい写真を見て,記憶の中の山陰海岸を思いおこす。

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