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2006.04.12

bamix

長い間欲しいと思っていたbamix M200(ハンドミキサー)を買った。この種の道具は買い込んでも結局あまりつかわない、というパタンに陥りがちなので自重していたが、恥ずかしいながら「美味しんぼ」(94巻最新刊)第三話「温かいスープ」を読んで思い立ったものだ。ポタージュスープを何種類かつくってみたが、簡単にそしておいしくできる。これは手入れも楽で、使いやすいし、長く使えそうだ。ちなみに今日はそらまめとジャガイモとタマネギのポタージュスープを作ってみた。

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